Hoje, especialmente hoje, coloquei açúcar no meu café.
Por um dia, ele deixa de ser vilão e senta na cadeira do mocinho.
Como nutricionista, esse é um dos ingredientes mais discutidos no consultório: aumento da glicemia e associado a diferentes patologias…
Mas hoje, especialmente hoje, ele é outra coisa.
É lembrança profunda de um tempo em que verduras, legumes e frutas eram colhidos no quintal.
E o café tinha açúcar.
Boas lembranças.