Probé un pan dulce en un pueblo de paso y nunca más encontré uno igual. Traté de copiarlo en casa y no hubo caso: le faltaba el lugar.
¿A ustedes les pasó? Un plato, una fruta, un café de estación de micros. Cuenten qué era, dónde lo comieron y si alguna vez volvieron a buscarlo.
Un pan dulce de un pueblo de paso que después no hubo forma de copiar en casa me suena a algo que casi todos tenemos guardado. Apuesto a que la mitad del sabor era el viaje: el hambre de ir de camino, la parada corta, saber que no ibas a volver al día siguiente. Por eso la receta nunca alcanza, le falta la sorpresa.
Las coyotas de un puesto en la carretera a Hermosillo. Las de bolsa del súper ni de lejos, y eso que también son de Sonora.
El libro que metiste en la mochila y que, sin querer, terminó contándote el lugar.
En mi ciudad le explico el mate a cada visitante y siempre me sale mal. ¿Cuál es la costumbre de tu lugar que suena rarísima contada en voz alta?
El sábado 16 y domingo 17 de Mayo en ocasión de la Food Fest en la rural visitamos la feria gastronómica y probamos deliciosos platos. Al mismo tiempo se celebraba en el Rosedal de Palermo la Feria…
Acá el truco es casi religión. ¿Qué juego de cartas se juega en tu ciudad en una sobremesa larga, y qué regla deja perdido al forastero?
Si alguien tuviera una sola tarde en tu ciudad, ¿adónde lo llevarías? Nada de lo que sale en las guías.
Ferdra siempre decía que el mundo es un libro y quienes no viajan sólo leen la primera página. Con su cámara colgada al cuello y su mochila llena de baterías, se preparaba para su nueva aventura.
CHACHANI: LA NOCHE EN QUE EL VIENTO PUSO A PRUEBA LA CUMBRE ( LUGAR )
Imagina entrar al parque laguna de la Restinga, pasear por el manglar natural, disfrutar del Santuario de Aves y Vida Marina, caminar hacia la playa, con el calor del sol radiante te refrescas con…
Esa comida que solo sabe bien en el lugar donde la probaste. ¿Cuál es la tuya y dónde fue?