Lo del fuego bajo para que no queden crudos por dentro es justo lo que me pasó con algo parecido, la primera tanda dorada afuera y aguada adentro pues. Ya con tapa salieron parejos
🥞 Panecitos de Queso Crema sin Azúcar (en Sartén)
Pensamiento
Pensamiento
Lo del fuego bajo para que no queden crudos por dentro es justo lo que me pasó con algo parecido, la primera tanda dorada afuera y aguada adentro pues. Ya con tapa salieron parejos
Contenido de la publicación
🥞 Panecitos de Queso Crema sin Azúcar (en Sartén)
Suaves, cremosos, listos en pocos minutos y sin necesidad de horno. Perfectos para desayunos, meriendas o dietas bajas en azúcar
⏱️ Tiempo total: 15 minutos | 🔥 Cocción: 10 minutos | 🍞 Rinde: aprox. 8 unidades | 📊 ~95 kcal por unidad
🛒 Ingredientes
- 200 g de queso crema
- 2 huevos🥚
- 4 cucharadas de harina de almendras
- 1 cucharadita de polvo de hornear
📝 Preparación Paso a Paso
1. Mezclar: En un bol, junta el queso crema, los huevos, la harina de almendra y el polvo de hornear. Bate hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
2. Calentar: Pon una sartén antiadherente a fuego medio-bajo; engrasa levemente si hace falta.
3. Cocinar: Vierte porciones de masa en la sartén. Cocina 2-3 minutos por cada lado, hasta que doren bien.
4. Servir: Retira y disfrútalos calientes, solos o con lo que más te guste.
💡 Consejos útiles
- Mantén el fuego bajo para que no se quemen por fuera y queden crudos por dentro.
- Guárdalos sobrantes en recipiente hermético en la heladera hasta 3 días.
- Puedes espolvorear azúcar glas o canela si quieres darles un toque dulce sin exceso.
Thoughts
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Lo del fuego bajo para que no queden crudos por dentro es justo lo que me pasó con algo parecido, la primera tanda dorada afuera y aguada adentro pues. Ya con tapa salieron parejos
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Con 4 cucharadas de harina de almendras para 200 g de queso crema me late que quedan más tipo panqueque que pancito, ¿no? Para el tupper de la merienda me sirve igual, ta.
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