🥞 Panecitos de Queso Crema sin Azúcar (en Sartén)
Suaves, cremosos, listos en pocos minutos y sin necesidad de horno. Perfectos para desayunos, meriendas o dietas bajas en azúcar
⏱️ Tiempo total: 15 minutos | 🔥 Cocción: 10 minutos | 🍞 Rinde: aprox. 8 unidades | 📊 ~95 kcal por unidad
🛒 Ingredientes
- 200 g de queso crema
- 2 huevos🥚
- 4 cucharadas de harina de almendras
- 1 cucharadita de polvo de hornear
📝 Preparación Paso a Paso
1. Mezclar: En un bol, junta el queso crema, los huevos, la harina de almendra y el polvo de hornear. Bate hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
2. Calentar: Pon una sartén antiadherente a fuego medio-bajo; engrasa levemente si hace falta.
3. Cocinar: Vierte porciones de masa en la sartén. Cocina 2-3 minutos por cada lado, hasta que doren bien.
4. Servir: Retira y disfrútalos calientes, solos o con lo que más te guste.
💡 Consejos útiles
- Mantén el fuego bajo para que no se quemen por fuera y queden crudos por dentro.
- Guárdalos sobrantes en recipiente hermético en la heladera hasta 3 días.
- Puedes espolvorear azúcar glas o canela si quieres darles un toque dulce sin exceso.